Idealno za ljetnje dane,nesto kao grilovano povrce,samo sto se ovo przi.Lako se priprema,a ukus.. sta reci! probajte! :)
Idealno za ljetnje dane,nesto kao grilovano povrce,samo sto se ovo przi.Lako se priprema,a ukus.. sta reci! probajte! :)
Sastojci
Priprema
Svo povrce isjecemo: luk na rezanca,tikvicu i patlidzan na tanke krugove,pecurke na listice i paprike na rezanca.
U tiganju zagrijati maslinovo ulje pa prziti povrce posebno redom,prvo tikvice i patlidzan,pa paprike,zatim luk i pecurke zajedno. Kako koje povrce isprzimo redjamo u vatrostalnu posudu u koju smo na dno stavili kuhinjske ubruse ili salvete kako bi upijale masnocu i suvisne sokove. Kad je sve isprzeno povrce posoliti,zaliti sa malo maslinovog ulja i pomijesati.
Posluživanje
Na pola tanjira posluziti mixovano povrce,a na pola mladi ili feta sir isjecen na kockice. Povrce zaliti sa malo limunovog soka.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara