Moj profil

Mjeseci

50 minuta
92
Mjeseci

recept je od moje drage prijateljice M ! Ona kaže da ga ne može prestati jesti i da je danas dobila dvije kile! :-) Kolačići su stvarno jako, jako ukusni, sočni, meki i fini!

recept je od moje drage prijateljice M ! Ona kaže da ga ne može prestati jesti i da je danas dobila dvije kile! :-) Kolačići su stvarno jako, jako ukusni, sočni, meki i fini!

Sastojci

Tamni biskvit: 150 g maslaca
150 g šećera
150 g mljevenih oraha
70 g brašna
malo praška za pecivo
žuti biskvit: 4 žumanjka
150 g šećera u prahu
krema:
100 g oraha
100 g maslaca
1 dcl mlijeka
orasi za posipanje

Priprema

1.

za tamni biskvit smiksati šećer, orahe, brašno, prašak za pecivo, omekšali maslac

-bjelanjke istući u snijeg i umješati lagano u smjesu

-peći 15 min (biskvit će biti na pola gotov)

2.

-za žuti biskvit smiksati žumanjke, šećer u prahu i vanilin šećer

-kad je tamni biskvit na pola gotov (pekao se 15 min) preliti na njega žutu smjesu i peći još 10 min- dok ne porumeni

3.

Krema:

u  mlijeko zakuhati šećer, maknuti sa vatre pa umješati orahe i čokoladu

-kad se krema ohladi smiksati maslac u nju

- na biskvit prelitii kremu

-cijeli kolač posipati mljevenim orasima

4.

- sa čašom ili nekim okruglim kalupom se mogu vaditi oblici koji izgledaju kao mjesec! :-)

-kolačići mogu biti i kockice ili bilo što drugo! :-)

Posluživanje

-prije posluživanja kolač treba biti koji sat u frižideru i to je to!

DOBAR TEK!

  • Klasicni-kolaci(1)
  • Mjeseci(1)
  • Orasi(1)
  • Zagrebacki-mjeseci(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Biscuits(1)
  • Fini-mjeseci(1)

10

Super kolac a mi ga zvali marcipan...

Kod nas je to jedan od omiljenih kolača. Svima je jako ukusan i fin i pod obavezno mora biti na stolu za svaku veču prigodu u kući. U knjizi "moji najbolji kolači" se isto nalazi taj recept.

Drago mi je da vam se svidja i da ima toliko oblika ovog kolacica!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Osnovni recept za becki biskvit – Wiener Masse
Billi

Osnovni recept za becki biskvit – Wiener Masse