Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Zrna boba skuhati u slanoj vodi. Ukoliko je bob stariji bolje je oguliti ljusku nakon kuhanja, a ako je bob mlad može ostati ljuska.
2.
Skuhati rižu u slanoj vodi. nemojte je do kraja skuhati, neka ostane malo tvrđa.
3.
Ocijedite rižu i vratite u tavu. Dodajte 3 žlice maslinovog ulja, sol, papar i kopar ili mentu po izboru. Poklopite u pirjajte na sasvim laganoj vatri 15 minuta ili dok riža nije omekšala.
4.
Riži dodati bob i ostatak maslinovog ulja i sve zajedno izmješati.
5.
Umutite jogurt s protisnutim češnjakom i soli po ukusu, pa prelijte preko riže.
Posluživanje
Može se servirati i toplo i hladno.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara