Moj profil

Mlinci na varaždinski

87
Mlinci na varaždinski

Sastojci

800 g domaćih mlinaca
50 g maslaca
100 g sira
Za nadjev
1 dcl ulja
200 g sušenog hamburgera

Priprema

1.

Za nadjev, na ulju prepržimo hamburger narezan na kockice, dodamo ga protisnutom siru, posolimo, popaprimo i sve pomiješamo s kiselim vrhnjem tako da smjesa postane glatka.

2.

Mlince oparimo u kipućoj slanoj vodi i dobro pazimo da se ne potrgaju. Ohladimo ih i posušimo.

3.

Posudu u kojoj ćemo peći mlince premažemo maslacem i slažemo jedan red mlinaca, jedan red nadjeva i to tako da svaki red mlinaca poškropimo uljem, a najgornji sloj posipamo ribanim sirom.

4.

Sve prelijemo slatkim vrhnjem i zapečemo 40 minuta u pećnici.

Posluživanje

Mlince možete poslužiti kao toplo predjelo ili kao samostalno jelo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)