Moj pileći rižoto

Rižoto ju svim kombinacijama je često jelo u mojoj obitelji. Ovo je varijacija sa piletinom…......

Sastojci

2 kom pilećih prsica ( fileta)

2 čaše riže

1 mrkva (srdnja izrezana na kolutiće)

1 glavica luk ( nasjeckani)

1 žlica konc. rajčice

0,5 dcl vina

Dinstati nasjeckani luk, tome dodati mrkvu, papar i piletinu.

Kad malo meso zažuti dodati rižu i malo propržim da bude staklasta i podlijem sa 2 čaše vode u koju dodam ½ kocke juhe.

Kad skoro ishlapi voda dodam malo vina rajčicu, i još čašu vode.

Lagano kuhati na najtišoj vatri i pri kraju dodati slatko vrhnje i još malo vode da sve bude saftno.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)