Moj profil

Moj podvarak (može i posno)

120 minuta
17

Prste da poližeš !

Prste da poližeš !

Sastojci

1.5 kg ribanog kiselog kupusa
2 glavice crvenog luka
3-4 čena bijelog luka
300 g pancete ili dimljenog šarana
ulje ili mast (za pečenje)
3-4 lista lovora

Priprema

1.

Kiseli kupus prvo skuhati. Zatim procjediti.

2.

Ispržiti luk sa pancetom, dodati crvenu papriku, ko voli može i ljutu. Zatim dodati bijeli luk.

3.

Kupus preliti ovom zaprškom i pomiješati. Staviti lovorov list i peći u zagrejanoj rerni oko sat vremena.

Posluživanje

Ukoliko postite ili želite da pripremite posni podvarak, možete umesto pancete staviti sušenog šarana (prethodno skuhanog i očišćenog od kostiju). Preukusno je na oba načina.

  • Prilozi(1)
  • Podvarak(1)
  • Gotveni-jadenja-rezanec(1)

9

HVALA PUNO...😍vec je velika tetkina curica 😀punih DVADESET DANA 🍻

🙂🙂 pa neka zima je dugacka🙂

cestitke  za bebicu 🙂

AJME STO MI NISI BLIZA...😀ovi moji ukiselili 100 kg 😵kao da nas je desetoro 😋vjerovatno zato što je brat dobio bebu 😀pa se zabrojali...ha ha ha...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)