Moj profil

Moj sataraš sa zagrebačkim

4 minuta
26

Eto neka se nađe za sataraš, a za zagrebački isto :))

Eto neka se nađe za sataraš, a za zagrebački isto :))

Sastojci

za
4 šake riže
malo soja sos umaka
vegeta, sol, papar, peršin
250 ml pelata rajčice (umak)
Meso( Zagrebački):
4 velike pureće ili pileće šnicle
4 veća lista sira(ili ga sami režite) svejedno
4 veće šnitice Šunke za pizzu ili neku drugu
brašno, krušne mrvice, sol

Priprema

1.

Izsjeckamo luk, papriku, rajčicu i češnjak i popržimo na malo ulja. Nakon 5 minuta kuhanja dodamo 2.5 dcl sosa od rajčice pomješanog sa malo vode,sve zajedno neka bude 3 cdl, a može i malo više i začinjenoga sa vegetom, peršinom, soli.

2.

Sve to zajedno izmješati i ostaviti neka se malo kuha i dodati skuhane riže i malo soja sos umaka. Prokuhati još malo i gotovo je.

3.

ZAGREBAČKI (meso):

4 velike šnicle istucite i posolite. Na svaku stavite list sira, pa list salame i zarolajte(kao gibanicu) :)  i na kraju zabodite 2 čačkalice ili možete i jednu ovisi, da vam se ne odrolava meso.

4.

Istrajbajte 3 jaja i dodajte malo soli. Sa strane u dublji tanjur pomješajte malo brašna i krušnih mrvica.  Umočite meseko u jaja pa u brašno i kr. mrvice, pa opet u jaja, i opet u brašno i kr. mrvice, te stavite na laganu vatru pohati. Malo duže se poha jer je meso zarolano, ali na laganoj vatri pohajte i nemorate se brinuti dali će zagoriti ili ostati sirovo.

  • Lunch-is(1)
  • Pohano(1)
  • Sataraš(1)
  • Soja-sos(1)
  • Punjene-snicle(1)
  • Zagrebacki(1)
  • Riža(1)
  • Lunch(1)

4

boakill* Hvala ti ❤️

Hvala Vam drage moje 😉 inače nisam ljubitelj sataraša, ali ovaj sam pojela sa guštom...neznam šta mi došlo😁

Sataras je odlican, ali ove zagrebacke....😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)