Moj profil

MOJA RODJENDANSKA TORTA

120 minuta
21

Torta koja je nastala u trenutku inspiracije za moj rodjendan!!!Divnog je ukusa!!!

Torta koja je nastala u trenutku inspiracije za moj rodjendan!!!Divnog je ukusa!!!

Sastojci

za
za korice:
9 kas. secera
3 kas. brasna
100 gr. mesanog kostunjavog voca ( brazilski orah,badem,lesnik,orasi i suve smokve)
za prvi fil
12 kas. secera
3 kas. mleka
100 gr. cokolade
za drugi fil
10 kas. secera
6 dl. mleka
2 pudinga od karamele
250 gr. margarina
za fil sa slagom
300 gr. slag kreme
150 ml. kisele vode
200 gr. rendane cokoladne napolitanke
za premazivanje torte
200 gr. slag kreme
150 ml. kisele vode

Priprema

1.

priprema korica:


Umutiti 5 belanca sa 9 kas secera u cvrst sneg,pa dodati brasno i peceno,seckano mesano voce,promesati varjacom i sipati u cetvrtast pleh 20x35 i peci oko 20 minuta na 180 stepeni.

peci 3 puta ovako.

2.

priprema prvog fila:


Skuvati na pari 12 zumanaca sa 12 kas.secera i 3 kas.mleka pa kad se zgusti dodati cokoladu i skloniti da se ohladi.

3.

priprema drugog fila:


Staviti da provri 5 dl. mleka a u preostalih 1 dl. razbiti 2 pudinga od karamele,3 zumanca,10 kas. secera i zakuvati u provrelom mleku, pa kad se zgusti skloniti da se ohladi.

4.

Umutiti penasto 250 gr. margarina sa 150 gr. secera u prahu pa dodati prvi i drugi fil pa sve lepo sjediniti i dodati 150 gr. mlevenog plazma keksa.

5.

priprema fila sa slagom:
Umutiti 300 gr. slag kreme sa kiselom vodom cvrsto pa dodati rendane napolitanke.

6.

redosled filovanja:

kora - fil- slag sa napolitankama i tako redom

7.

premazivanje torte:

Umutiti 200 gr. slag kreme sa kiselom vodom pa premazati tortu.

  • Tortica(1)
  • Orah(1)
  • Torte(1)

2

Hvala puno!!!🙂

Divna torta, jos jednom srrecan rodjendan!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)