Mornarske cufte

100

Recept je iz jedne svescice, ispod recepta je pisalo: "Zeludac cesto nadje ono sto je glava trazila"..

Sastojci

Potrebno je

400 gr. mljevenóg mesa

2 kasike prezli

4-5 mladih krompirica

1,5 dl. piva

1,5 dl. vode

lovorov list, ruzmarin, vegeta, slatka aleva paprika,biber

Mljevenom mesu dodati jaje, mrvice, kiselo vrhnje, biber, alevu papriku, malo soli.

Oblikovati snicle manje velicine, kao cufte i prziti na ulju.

U ulju u kom su se przile cufte isprziti crni luk sjecen na kolutove.

U posudu u kom ce se jelo peci, redjati prvo dinstani luk a zatim krompir sjecen na tanje kriske.

Dodati zacine, pa poredjati cufte preko.

Sve zaliti pivom i vodom i pokriti folijom prvih 45 min. pecenja.

Skinuti foliju i dopeci dok krompir ne bude sasvim mekan.

12.3.2018.18:49

slike mi nisu nikako dobre, slikano pod sijalicom, nešto i mutno ali evo dokaz da smo fino ručali 🙂

22.9.2016.07:59

Vazi, hvala puno, pozdrav :-)

21.9.2016.22:13

Divan ručak će biti! Isprobat ću recept 👋