Moj profil

MOUSSE OD ČOKOLADE

378
MOUSSE OD ČOKOLADE

Jednostavan recept za mousse,baš uvijek kad poželite nešto slatko,pahuljasto i čokoladno!

Jednostavan recept za mousse,baš uvijek kad poželite nešto slatko,pahuljasto i čokoladno!

Sastojci

170 g čokolade
80 g mlijeka
80 g šećera

Priprema

1.

Čokoladu i mlijeko zajedno rastopite na pari,pa ohladite.U ohlađeno dodajte žumanjak.

2.

Posebno izmiksajte bjelanjke.Kad su napola tučeni dodajte malo po malo šećer,dobro izmiksajte.Zatim lagano,ali lagano umiješajte u čokoladnu smjesu.

Stavite u čaše ili posudice,hladite nekoliko sati.

3.

Recept je od Pierre Hermesa,a možete dodati chilli,kardamom ili cimet,malo se igrajte.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+13

Pogledaj sve fotke