Moj profil

Mozartove kugle

20 minuta
138

...koje se kod nas konzumiraju tradicionalno uz bečki novogodišnji koncert…

...koje se kod nas konzumiraju tradicionalno uz bečki novogodišnji koncert…

Sastojci

2 žlice kakaa
2 žlice ruma
25-30 kom. koktel-višanja (kandiranih); može i
kristal-šećera za posipanje

Priprema

Sve sastojke (osim višanja i kristal-šećera) dobro izmiješati i mokrim rukama oblikovati kuglice velične oraha sa višnjom u sredini. Uvaljati u kristal-šećer, stavljati u papirnate košarice i ostaviti ih da se osuše dan – dva.
1.

Umjesto u kristal-šećer, kuglice možete umakati u rastopljenu čokoladu i sjeckane orahe

  • Kuglice(11)
  • Sitni kolači(2)
  • Kolači(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Praline(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Belanca(1)
  • Bombice(1)
  • Njamicc(1)

33

tiphateth 🙂 e bas ti hvala sto si mi rekla, nisam znala 😉 naravno da nisu kao Mozartove kugle koje se kupuju u Becu, i naravno da postoji jos puno varijanti ovog recepta, pa i sa marcipanom... ovaj sam rcp dobila pod takvim imenom pa ga nisam "prekrstavala", al mogu se npr zvati i "schwarzwald" kuglice zbog one visnje 😉

Ovo nema veze sa Mozart kuglama, u prave ne idu nikakvi orasi već marzipan, a ako već radimo domaći u njega idu bademi!

Hvala, javim dojmove

Ovako je ispalo drugima