Moj profil

Mrkvasto jabučasti muffinsi

40 minuta
64

Parlami d’amore, Mariù
Tutta la mia vita sei tu
Gli occhi tuoi bella brillano
Fiamme di sogno scintillano
Dimmi che illusione non e
Dimmi che sei tutta per me
Qui sul tuo cuor non soffro più
Parlami d’amore, Mariù...

Dimmi che illusione nion e
Dimmi che sei tutta per me
Qui sul tuo cuor non soffro più
Parlami d’amore
Parlami d’amore
Parlami d’amore, Mariù...
(Autori:Ennio Neri, Cesare Andrea Bixio,1932.g./izvođač:Vittorio De Sica)

Parlami d’amore, Mariù
Tutta la mia vita sei tu
Gli occhi tuoi bella brillano
Fiamme di sogno scintillano
Dimmi che illusione non e
Dimmi che sei tutta per me
Qui sul tuo cuor non soffro più
Parlami d’amore, Mariù...

Dimmi che illusione nion e
Dimmi che sei tutta per me
Qui sul tuo cuor non soffro più
Parlami d’amore
Parlami d’amore
Parlami d’amore, Mariù...
(Autori:Ennio Neri, Cesare Andrea Bixio,1932.g./izvođač:Vittorio De Sica)

Sastojci

za
2 jabuke (neoguljene-oko 250 g)
100 g mrkve
150 g smeđeg šećera + 1 vrećica vanil šećera
1 kora jednog limuna (grublje izribana)
60 g kukuruznog brašna
160 g polubijelog brašna tip 850 (prosijanog)
1 vrećica pecilnog praška
3 velike žlice maslinovog ulja sa dodatkom lavandinih cvjetova
nekoliko kapi : arome badema
arome butter vanilla
1 dcl mlijeka
prstohvat soli
Po želji:
200 g fine tamne čokolade + 3 velike žlice ulja

Priprema

Parlami d’amore Mariù-Terra Speranza
1.

Jaja, šećer i vanil šećer dobro umutiti pjenjačom dok vidno ne narastu

2.

Dodati im ulje i mlijeko te lijepo sjediniti

3.

Naribati mrkvu, jabuke i limun pa sve umiješati u smjesu

4.

Brašno (prosijano),pecilni prašak i sol sjediniti u drugoj posudi te lagano dodavati u prethodno pripremljenu smjesu

5.

Kada je sve lijepo sjedinjeno smjesi dodajemo i nekoliko kapi extrakta butter-vanille, badema i naranče

6.

U kalupe za muffinse stavljati po 2 papirnata mignonnčića i napuniti ih 2/3 jer kod pečenja narastu

7.

Peči u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta tj. dok nisu pečeni

8.

Pečene zaliti preljevom od čokolade i pustiti da se ohlade ili ukrasiti šlagom
Dobar tek!!!

Fenomenalna izvedba moje drage Ivannne…

Posluživanje

Slika 1
Slika 2
Slika 3
Slika 4

  • Mafini(4)
  • Muffins(4)
  • Muffini(3)
  • Za tatu(2)
  • Jabuke(1)
  • Mufini-vocni(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Praviti(1)
  • Muffns(1)

27

Opet sam ih pravila, nisam prelivala cokoladom, ovako su mi mnogo lepi 😉. I jos da dodam, stavila sam samo 60 g secera, po meni sasvim dovoljno.

Prekrasni su ti Suzyce..Mrkva se ne osjeti uopće i ja je često stavljam u biskvite 🙂 Hvala što si isprobala ... ❤️

Jako su mi se dopali, imala sam neke jabuke u kuci i bas sam ih fino iskoristila, jedino sam se plasila da se sargarepa ne oseti pa sam je narendala na najsitnije, i prosla je neopazeno 🙂

Ovako je ispalo drugima