Moj profil
Tara27
21.2.2014.

Mrvicasti kolac sa breskvama

28

Mirisan i ukusan

Mirisan i ukusan

Tara27
21.2.2014.

Sastojci

Za tijesto
250 g maslaca (omeksalog)
200 g secera
naribane limunove kore ( od 1/2 limuna )
1 vanilija secer
4 jaja
250 g brasna
250 g mjesavine mljevenih ljesnjaka, oraha, badema..
maslac za premazati tepsiju
krusne mrvice za posuti tepsiju
1 konzerva brskve
Za mrvicasti dio
80 g maslaca
80 g secera
140 g brasna
1 vanilija secer
Jos
secer u prahu za posipanje

Priprema

1.

  Maslac, secer, koricu limuna i vanilija secer pjenasto izradti.

2.

Dodavati jedno po jedno jaje. Dobro izraditi.

3.

Brasno sa praskom za pecivo pomijesati  sa mjesavinom mljevenih orah/ljesnjaka.. Dodati u smjesu i sve zajedno miksati tek toliko da se masa sjedini.

4.

Jednu tepsiju ( ca. 30 X40 /smije biti i veca, vazno da nije manja od toga jer ce kolac biti predebeo/ ) premazati maslacem i posuti krusnim mrvicama.

Rasporediti tijesto i poravnati.

5.

Na tijesto rasporediti narezane i ocijedjene breskve.

6.

Rukama umijesiti mrvicasto tijesto od svih sastojaka za taj dio. Zatim ga ravnomjerno izmrviti preko kolaca.

7.

Kolac peci u zagrijanoj pecnici na 180°C 45 min.

Ohladiti ga i posipati secerom u prahu.

Posluživanje

Recept je iz knjige: 100 Rezepte Obstkuchen

4

Hvala cure, pozz 👋

👍

I meni se svida👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)