Moj profil

Mrvičasti kolač sa breskvama i podlogom od sira

84
Mrvičasti kolač sa breskvama i podlogom od sira

Meni je ovo tijesto najbolje do sada za mrvicasti kolac ;)

Meni je ovo tijesto najbolje do sada za mrvicasti kolac ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za podlogu od sira
150 g brasna
3 ravne zlicice praska za pecivo
75g quarka ( svjezeg sira)
50 g maslaca
50 g secera
1 vanilija secer
po potrebi mlijeka
480 g konzerva breskve ( tezina bez soka)
Za mrvicasti dio
200 g brasna
100 g maslaca
100 g secera
1 zlicica cimeta
Za glazuru
1/2 pakovanja glazure od limuna
breskve za dekoraciju
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Breskve ostaviti u cijedilo da se dobro ocijede.

Prosijano brasno pomijesati sa praskom za pecivo, dodati sir, maslac,jaje, secer i vanilija secer. Umijesiti glatko tijesto. ( ja sam ga prvo izradila mikserom sa spiralnim nastavcima ). Ako je tijesto tvrdo dodati mlijeka.

Okrugli kalup za torte ( prom. 24 cm) premazati maslacem.

Tijesto razviti na velicinu kalupa i staviti u kalup.

Preko tijesta rasporediti breskve.

Sve sastojke za mrvicasti dio umijestiti i izmrviti preko breskvi.

Kolac peci 40 min na 180 °C

Ostaviti da se ohladi, zatim ga izvatiti iz kalupa, pripremiti glazuru prema uputama na pakovanju i preliti preko kolaca.Ili jednostavno posuti secerom u prahu.

Posluživanje

Kolac je iz knjige 100 rezepte Obstkuchen

  • BRESKVE(3)
  • Poslastica(1)
  • Tart(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Sir-tijesto(1)
  • Dobre-pite(1)
  • Kolac-breskve(1)
  • Slatka-pita(1)

6

Hvala 👋

fini kolac 😋

...prelijepo izgleda😌

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač sa breskvama
Pomoravka

Kolač sa breskvama