Moj profil

Mućkalica sa noklicama

4
Mućkalica sa noklicama

:)

:)

Sastojci

500g paprika
2 čena bijelog luka
500g mesa (po želji)
150g brašna
1 žlica soli
2 jajeta

Priprema

1.

Luk narezati na kolutove i pržiti 5 minuta.

2.

Dodati papriku, sjeckani bijeli luk i nastaviti pržiti 10 minuta.

3.

Dodati sol, biber, malo ljute paprike, šampinjone i pasirani paradajz te pirjati još 10 minuta.

4.

U drugoj tavi ispržiti meso koje smo prethodno samo posolili. Kada je meso gotovo samo ga poslažemo preko mućkalice.

5.

NOKLICE:

- brašnu dodamo malu žlicu soli i jaja. Dobijemo tvrđu, lepljivu smjesu. Sa malom kašikom odvajamo i stavljamo smjesu u ključalu vodu. Pustimo da vri još 2-3min.

  • Njoki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gnocchi di zucca (njoki od bundeve)
sssiena

Gnocchi di zucca (njoki od bundeve)