Moj profil
5rovic
7.3.2008.

MUFFINI NA DUNAVSKIM VALOVIMA

30 minuta
47

Na lijepom plavom Dunavu, muffini inspirirani valcerom.

Na lijepom plavom Dunavu, muffini inspirirani valcerom.

5rovic
7.3.2008.

Sastojci

za
12 žlica ZOBENIH PAHULJICA (6U)
4 žlice PŠENIČNE KRUPICE/griza (2U)
1 kom JABUKA krupno ribana (2U)
250gr VIŠANJA smrznutih (2U)
6 žlica Proteinskog praha (6P)
3 kom JAJA (3P)
3 žlice POSNOG SIRA (3P)
4 žlice Maslinovog ulja (12M)
Malo soli, 30 kapi stevije i 6 žlica splende, prašak za pecivo, 1 žlica tamnog kakaa i 1 žličica cimeta.

Priprema

1.

Promješajte prvo suhe sastojke (zobene pahuljice, griz, proteine, zaslađivače, prašak za pecivo, cimet i malo soli).
Posebno promješajte žlicom mokre sastojke (sir, jaja, ribanu jabuku).
Ujedinite suhe i mokre sastojke, te po potrebi dodati do 1 dcl vode. Smjesa mora biti dosta gusta.
Razdvojiti smjesu na pola. U jednu polovicu dodati 1 žlicu kakaa a u drugu polovicu dodati višnje.
Sipati u kalup za muffine žlicom malo jedne i druge smjese. Smjesa mora biti gusta da tijesto ne pada samo sa žlice.
Dobije se 12 muffine od kojih svaki sadrži po 1 blok U, P i M

2.

Peći oko 20-25 minuta na 180’C

  • Muffins(7)
  • Zona-slatko(3)
  • Zona(1)
  • Mufincici-zona(1)
  • Kalupic(1)
  • Slastice(1)
  • Kolaci-zona(1)
  • Kolaci-muffins(1)

12

Odlično

divnooo izgledaju…kao i njihova inspiracija ( valcer )...Super !

Čime da zamjenim proteinski prah ??? :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)