Moj profil

Muffini od krompira

40 minuta
108
Muffini od krompira

Kad vani cijeli dan pada kisa ,sin vam se vrti oko nogu cijeli dan,ne kuha vam se nista a znate da treba nahraniti cerku koja ce doci iz skole i pitati "mama sta si pravila?"evo jedna ideja za nesto na brzinu.

Kad vani cijeli dan pada kisa ,sin vam se vrti oko nogu cijeli dan,ne kuha vam se nista a znate da treba nahraniti cerku koja ce doci iz skole i pitati "mama sta si pravila?"evo jedna ideja za nesto na brzinu.

Sastojci

2 solje brasna (solja 250 ml)
1 solja ulja
2 solje vode
3-4 kasike suhog crvenog luka(moze i svjezi)
1 kasika praska za pecivo

Priprema

1.

Pecnicu zagrijati na 220 stepeni.

2.

Oguliti krompire i izribati na krupno.

3.

U zdijelu staviti brasno, sol, vegetu, biber i prasak za pecivo.Pomijesati i u to dodati jaja, ulje i vodu i izmiksati da se sve sjedini.Kad je izmiksano dodati ribani krompir i luk.

4.

Sipati u podmazane muffin tepsije(ova mjera je dovoljna za 24 muffina) i peci oko 30 minuta .Kada su gotovi mozete ih premazati maslacem ili sa vrhnjem(ja nisam imala dovoljno vrhnja tako da sam ih ovaj put premazala maslacem)

  • Krumpir(4)
  • Muffini(2)
  • Muffini-slani(2)
  • Muffinsi(1)
  • Mafini-slani-krompir(1)
  • Testa(1)
  • Mafini(1)
  • Muffins-slani(1)
  • Desert-muffins(1)

18

Draga snekiki puno hvala na povjerenju drago mi je da su ti se svidjeli muffini.Mi ovdje u USA imamo ulje u spreju koji sadrzi i brsno i koristi se za podmazivanje tepsija,ali mozes da premazes uljem i pospes sa malo brasna.Pozz 🙂

Draga Zdenkam85 hvala puno na povjerenju sa malim zakasnjenjem,Drago mi je da su ti se svidjeli.Ne bi trebali da budu masni ako si stavila solju ulja,ali naravno sve zavisi o ukusima.Puno pozdrava 🙂

Predobri su, mmmmjac!!!! Bice ih redovno!Samo jednu gresku sam napravila stavila sam ih u papirne korpice pa onda u pleh za muffinse....nisu se dali cijeli izvaditi...kako mastis pleh pa da se daju dobro vadit?

Ovako je ispalo drugima