Moj profil

Muljani medenjaci

55
Muljani medenjaci

... pošto sam isprobala sve recepte koje imam za medenjake, ovaj je ostao naj…, i često ga pravim u svim prigodama i po željama, kao npr. danas, za jednu Anu….

... pošto sam isprobala sve recepte koje imam za medenjake, ovaj je ostao naj…, i često ga pravim u svim prigodama i po željama, kao npr. danas, za jednu Anu….

Sastojci

Tijesto
4 žlice meda
10 dag masti
10 dag šećera
1 cijelo jaje
1/2 dl vode
50 dag brašna
1 žličica soda-bikarbone
cimeta po želji
Fil:

Priprema

1.

Postupak:

2.

Med, mast i šećer otopiti na laganoj vatri
2. U to dodati 1 cijelo jaje, 1 žumanjak te 1/2 dl vode
3. Sve dobro izmiješati, zatim dodati 50 dag brašna, soda-bikarbonu, prašak za pecivo i cimeta po želji.
4. Umijesiti i lagano istresti na dasku.
5. Oblikovati manje kuglice (veličine oraha) i slagati ih u tepsiju.
6. Peći otprilike 15 – 20 min na 200°C

3.

Fil:
1. Bjeljanjak miksati na pari sa štaub šećerom.
2. Uvaljati u to svaki medenjak, složiti ih na pleh i ostaviti da se posuše.

Posluživanje

Ja ih ovaj puta nisam “muljala”, posula sam štaub šećerom, opet po želji ….

  • Medenjaci(11)
  • Medeni(1)
  • Kolacici-keksici-bomboncici(1)
  • Med(1)
  • Slatko-medenjaci(1)
  • Kolači(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)
  • Muljani-medenjaci(1)

12

Zanima me mogu li se jesti odmah? Nisu oni koji trebaju stajati nekoliko dana da omekšaju? Pošto nemam vremena ih raditi puno ranije bitno mi je da znam hocu li ih sljedeci dan moći posluziti gostima

🙂

probano fini i sa muljanem i bez muljanja

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mini kućica od medenjaka
SaskaLoko

Mini kućica od medenjaka