Moj profil

Munchmallow torta

23

Ovo je jedna od torti koje najradije spremam pa sam zelela taj recept da podelim sa cool drustvom

Ovo je jedna od torti koje najradije spremam pa sam zelela taj recept da podelim sa cool drustvom

Sastojci

Kora
200g secera
Krem
8dL mleka
250g secera
8 kasika gustina
250g maslaca ili margarina za krem
Jos
5 pakovanja Munchmallow biskvita(30-ak komada)
200g slaga
200mL mleka

Priprema

1.

Belanca penasto umutiti pa im dodati secer i limunov sok.

2.

Pleh za pecenje obloziti pek papirom ili ga namastiti puterom i posuti prezlama pa u njega izliti masu od belanaca i formirati koru.

3.

Peci na 150 stepeni C 50 minuta.

4.

Pecenu koru kad se prohladi prevrnuti na tacnu za tortu. Prethodno tacnu namastiti puterom (da se kora ne lepi pri secenju ).

5.

Zumanca umutiti sa secerom i malo mleka, dodati gustin i vanilin secer i zakuvati u preostalom mleku uz stalno mesanje.

6.

Ostaviti da se ohladi.

7.

Margarin ili maslac penasto umutiti i dodavati mu postepeno ohladjen krem uz neprekidno mucenje.

8.

Na kraju umesati i pavlaku, pa krem podeliti na dva dela.

9.

Munchmallow-u odvojiti penasti deo od biskvita, pa biskvit izmrviti i dodati u jedan deo fila. Drugi deo ostaje zut.

10.

Na koru premazati krem sa biskvitom, pa preko njega poredjati penaste delove tako da cokoladna glazura im ostane odozgo. Preko toga staviti zuti krem kojim treba tortu i okolo premazati.

11.

Slag umutiti sa hladnim mlekom i ukrasiti tortu.

  • Torte(2)
  • By-gugule(1)

8

Tvoj recept je zaista dobar , ali sasvim razlicit od ovog. Probacu da je napravim tako. Kisela pavlaka jeste neobicna ali samo dok se citaju sastojci za kremu , kad probas , videces , daje poseban smek i punocu kremi ,a kad je potrebno ubije preteranu slatkocu… Hvala na lepim recima i veliki pozdrav!!!

Objavila sam recept za tortu sa istim nazivom ali je skroz drugačija.Sastoji se od tri debele, penaste kore od belanaca i šećera i čokoladnog fila.Kod te moje torte kore se peku samo 20 min. Tvoj recept je jako interesantan pogotovo što se ubacuje kisela pavlaka, tako nešto još nisam probala.

Nedavno sam je probala kod nećakE za rođendan njenog sinčića.Bila je jako fina i planula je za tren:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Munchmallow torta
rada1986

Munchmallow torta