Za one koji vole musake kao ja, evo veoma ukusne musake, pogodne za jesenjske dane, kada se sprema zimnica i ima crvenih mesnatih paprika! IMozda je i vi pravite!? Za one koji je nisu probali!
Za one koji vole musake kao ja, evo veoma ukusne musake, pogodne za jesenjske dane, kada se sprema zimnica i ima crvenih mesnatih paprika! IMozda je i vi pravite!? Za one koji je nisu probali!
Sastojci
Priprema
Paprike Ispecite(u rerni ili na ringli),oljustite, ocistite od peteljki, pa ispohujte :u brasno pa u umucena jaja a onda u vruce ulje!
Odvojeno, proprzite sitno iseckan crni i beli luk, dodajte mleveno meso, proprzite i njega, i dodajte so, biber, vegetu, origano, mirodjije po ukusup
U dublju tepsiju (najbolje zemljanu) redjajte ispohovane paprike, pa red mlevenog mesa, pa opet paprike, pa meso i na kraju paprike! Pecite u predhodno zagrejanoj pecnici! Kad se malo zapeku prelijte ih umucenim jajetom sa pavlakom i mlekom! Vratite jos malo u pecnicu da se zapeku i zarumene!
Prijatno!!!
Posluživanje
Sluzite uz kasiku kisele pavlake!!!
Kako je tebi ispao recept?
2