Moj profil

Musaka od pecenih paprika i rize

14
Musaka od pecenih paprika i rize

Imam prilicnu kolicinu pecenih paprika  u zamrzivacu treba ih utrositi pa sam probala musaku na ovaj moj nacin.

Imam prilicnu kolicinu pecenih paprika  u zamrzivacu treba ih utrositi pa sam probala musaku na ovaj moj nacin.

Sastojci

1 glavica crnog luka
200 gr susene pecenice /govedja,ovcija, ili neka druga/
300 gr na pola skuhanog pirinca/rize/
1 kg pecenih i oljustenih paprika
2 kasike ulja
200 gr sira
250 gr pavlake
3 komada jaja
1/2 kasicice soli
1 kasika vegete
100 gr sira kackavlja ili nekog drugog
2 cehna b. luka
1 veza persun svez ili susenog kasicicu

Priprema

1.

Na 2 kasike ulja kratko proprziti glavicu crnog luka sa iseckanom susenom pecenicom/prsutom/.Izruciti na dno vatrostalne posude.Preko toga staviti jednu trecinu pecenih paprika,zaliti sa  delom smese od jaja sira i pavlake Po tome staviti obaren pirinac, i po njemu  ostatak pecene paprike, izruciti ostatak smese od sira i jaja. Narendati kackavalj i peci u pecnici na 180 do 200 stepeni 30-40 minuta dok porumeni odozgo.

2.

Smesa od sira|: U posebnoj posudi umutiti jaja, dodati sir, pavlaku, iseckan beli luk i persun, 1 klasicicu soli i kasiku vetete.

  • Gotveni-jadenja-piperki(1)

3

predivna musaka....

odličnooo!

Fini recept... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pecene paprike moje majke
Amela-Bozkurt

Pecene paprike moje majke

Recepti koji koriste slične sastojke

Mlijecni namaz
BiserkO

Mlijecni namaz