Moj profil

Musaka s pecenim paprikama i kus kusom

25

Moja izmisljotina al je ispalo jako fino, pa ko voli ovakve kombinacije neka proba :)

Moja izmisljotina al je ispalo jako fino, pa ko voli ovakve kombinacije neka proba :)

Sastojci

4 velika krompira
3 sake kus kusa
1 limenka rezanog pelata
250 ml kuhanog paradajza
2 srednja luka
2 reznja cesnjaka
secera po zelji za umake od paradajza
vegeta, sol, biber, talijanski zacini
vode po potrebi za dinstanje i umake

Priprema

1.

Ispeci paprike, te ih oguliti kad se ohlade, ja sam ih ispekla vece prije i ujutro ogulila.



2.

Na malo ulja izdinstati mljeveno meso i dodati 250 ml kuhanog paradjza, dodati zacine i kuhati dok ne bude gotovo. Doliti malo vode ako bude potrebe.

3.

Takodjer na malo ulja izdinstati drugi luk s cesnjakom, te dodati usitnjeni pelato i kuhati, dodati secera po zelji i evenutalno malo vode.


4.

Izrezati oguljeni krompir na ploske.


Redati ovim redosljedom, malo pouljiti tepsiju, staviti ploske krompira na to umak od mljevenog mesa, te malo drugog umaka od paradajza,

5.

Obloziti folijom i peci dok krompir ne omeksa, skinuti foliju, izvaditi iz pecnice i naribati sira trapista.


Staviti zapeci do kraja.

5

Bit  ce mi drago cure da probate pa da podijelimo iskustva 🙂

Volim i paprike i kus kus...zajedno je kombinacija EXTRA 🙂

izgleda ludo dobro 🙂 ..kako reče Tanja sa paprikama sve mogu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)