Moj profil

Musaka sa kiselim kupusom

35 minuta
13
Musaka sa kiselim kupusom

e ovo je jelo za zimu...za gurmane, za gladna usta...i oči... :) Došao mi je brat i ovo je njegovo delo za mog dragog...ja sam samo asistirala...a svi smo lepo ručkali, da prostite kao mali prasići hehe :)

e ovo je jelo za zimu...za gurmane, za gladna usta...i oči... :) Došao mi je brat i ovo je njegovo delo za mog dragog...ja sam samo asistirala...a svi smo lepo ručkali, da prostite kao mali prasići hehe :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 veće glavice crnog luka
oko 2 dcl pavlake (mi smo koristili creme fraiche)
šaka-dve pirinča
himalajska so, biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pirinač oprati i skuvati u blago posoljenoj vodi.

2.

Iseckati crni luk na tanke polumesece, slaninu na trakice i prziti par minuta. Nakon toga dodati kiseli kupus pa zajedno prziti još oko 5 minuta.

Nakon toga stavite malo ulja da vam se kupus lepo razdvoji i spoji sa lukom-ipak je ovo gurmansko jelo :)

3.

Umutiti jaja sa pavlakom i dodati i malo vode-treba da dobijete oko 3 dcl te tečnosti, a voda će vam u ovom slučaju malo "olakšati" musaku jer mislim da je previše stavljati samo tonu pavlake i jaja...

4.

Promešati smesu kupusa i pirinač. Probati da li je dovoljno slano-posoliti po potrebi i pobiberiti.

5.

Izručiti smesu u tepsiju u kojoj će se peći i preliti sa pavlakom i jajima (sa vodom), zapeći na 200 stepeni oko 15-20 minuta.

Posluživanje

Služiti uz hleb i neku laganu salatu i ne preterivati sa jelom jer je teško..prijatno ;)

  • Podvarak-kiseli-kupus(1)
  • Musaka(1)
  • Kiseli kupus(1)
  • Musaka-od-kiselog-kupusa(1)
  • Gotveni-jadenja-rezanec(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od kiselog kupusa
roler

Musaka od kiselog kupusa