Moj profil

Musaka sa pečenim paprikama i krompirom

40 minuta
23
Musaka sa pečenim paprikama i krompirom

Nešto drugačije od klasične musake od krompira, jer joj paprike daju poseban šmek...

Nešto drugačije od klasične musake od krompira, jer joj paprike daju poseban šmek...

Sastojci

za
2 cela jaja
1 glavica crnog luka
2 dl mleka
1 dl jogurta
1-2 češnja belog luka
nekoliko kašika ulja
so, biber, al. slatka ili tucana paprika, suvi začin i peršunov list

Priprema

1.

Na malo ulja ispržite sitno seckani crni luk, pa dodajte mleveno meso. Po ukusu posolite, pobiberite i dodajte suvi začin. Oljuštite krompir, isecite ga na manje komade, pa ga dodajte u proprženo meso. Sve lepo izmešajte pa u to ubacite seckane pečene paprike. Dodajte na kraju beli luk i alevu ili tucanu papriku. Sve ovo preručite u vatrostalnu posudu.

2.

Umutite jaja, mleko i jogurt i mešavinu prelijte preko musake. Pospite seckanim peršunom, posolite i pobiberite. Stavite u zagrejanu rernu da se peče oko pola sata, na temperaturi od 220 stepeni.

3.

Pečenu musaku izvadite iz rerne i služite toplu.

Posluživanje

Ovo jelo možete spremati u leto,  kada je sezona paprika a i zimi, kada imate pečenu papriku u zamrzivaču...

  • Mljeveno(1)
  • Ručak(1)
  • Paprika(1)
  • Krompir(1)

3

Obozavam sve sa paprikama🙂

Zoko, volim ukus pečenih paprika u jelu.Super ti je recept.

Fina musaka!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)