Ovaj recept sam dobila iz Francuske kad sam bila tamo i mogu vam reci da je stvarno odlicno!!!!!!
Ovaj recept sam dobila iz Francuske kad sam bila tamo i mogu vam reci da je stvarno odlicno!!!!!!
Sastojci
Priprema
Na ulju prodinstati na režnjeve sječen crveni luk, kad postane staklast dodati mljeveno meso.Meso dinstati 20 minuta ,dodati biber, vegetu ili so…kako ko voli i istresti meso u vatrostanu posudu ili zemljanu (jos ukusnije je iz nje).Za vrijeme dok se meso priprema oguliti krompir isjeci na sitnije komade da se pre skuha i staviti ga u posoljenu vodu.Kad je kuhan procjediti i izgnječiti, dodati malo mlijeka i komadić margarina, i dok se gnječi vratiti ga na vatru par minuta.Gotov pire premazati preko mesa i posuti narendanim trapistom.Ubaciti u rernu na 200 stepeni dok se sir ne istopi i malo ne porumeni.
Savršeno pristaje uz zelenu ili krastavac salatu :-P
Prijatno.
Kako je tebi ispao recept?
17