Jos jedan ukusni nacin kako pripremiti ovu lijepu ribu .
Jos jedan ukusni nacin kako pripremiti ovu lijepu ribu .
Sastojci
Priprema
Najprije napravi nadjev tako sto ces na ugrijanom ulju preprziti nasjeckanu ljutiku i kada zazuti dodaj nasjeckane rajcice i cesnjak , pa kada zamirise cesnjak dodaj oprani i nasjeckani spinat . Kuhaj sve uz povremeno mijesanje dok sva tekucina ne ispari iz spinata . Sve lagano posoli i popapri , skini sa vatre i ohladi . Krem sir izmijesaj i dodaj skuhano povrce , pa sve jos jednom promijesaj .
Filee lososa sa gornje strane zarezi skoro do koze , pa svaki komad lagano premazi uljem , posoli i popapri . U svaku sredinu stavi cetvrtinu nadjeva , pa nadjevene filee poslozi na pleh oblozen papirom za pecenje .
Peci filee u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 12-13 min . Pecene filee serviraj uz salatu i jos kuhanog povrca ako zelis .
34