Moj profil

Nadjeveno pile

70 minuta
292
Nadjeveno pile

Nadjeveno pile kakvo su pripremale naše bake nenadmašivog je okusa i vraća nas u stara dobra vremena. Nostalgično: “Kak’ se nekad dobro jelo”, slijedeći upute recepta, pretvorit ćete u: “Mljac, kak’ se samo danas dobro jede.”

Nadjeveno pile kakvo su pripremale naše bake nenadmašivog je okusa i vraća nas u stara dobra vremena. Nostalgično: “Kak’ se nekad dobro jelo”, slijedeći upute recepta, pretvorit ćete u: “Mljac, kak’ se samo danas dobro jede.”

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 pile (oko 1,5–2 kg)
100 g mrkve
50 ml ulja
1 žlica Vegete
300 g mljevenih pilećih prsa
prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mladi luk, mrkvu i svježu papriku operite i narežite na tanke rezance.

2.

Povrće popecite na 2-3 žlice ulja i ohladite. Pomiješajte s mljevenom piletinom, dodajte origano, Vegetu i ovim nadjevom nadjenite pile.

3.

Pile zarežite po duljini hrpta, pažljivo izvadite sve kosti osim bataka. Meso od krila uvucite.

4.

Tako otkošteno pile malo posolite izvana i iznutra. Pripremljeni nadjev rasporedite po površini pileta, a zatim kuharskim koncem zatvorite otvor po duljini hrpta. Zatvoreno nadjeveno pile treba zadržati oblik pileta.

5.

Pile prelijte preostalim uljem (koje ste prethodno zagrijali) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200°C 45-50 minuta. Tijekom pečenja pile podlijevajte toplom vodom.

Posluživanje

Pečeno pile narežite i poslužite uz pečene krumpire i zelenu salatu po želji.

Savjet

Ostavite li pečeno pile da se hladi oko 10 minuta, lakše ćete ga narezati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.