Moj profil

Najbolje kremšnite

46
Najbolje kremšnite

Nevjerojatno dobre kremšnite koje se tope u ustima. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/4tVcZDEhGGk

Nevjerojatno dobre kremšnite koje se tope u ustima. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/4tVcZDEhGGk

Sastojci

1 l vode
200 g šećera za kremu
200 g šećera za bjelanjke
2 velike žlice gustina
1/2 l do l vrhnja za šlag, ovisno o voluminoznosti šlaga
2 lisnata tijesta od oko 180 g

Priprema

1.

Pripremu pogledajte i u videu: 

https://youtu.be/4tVcZDEhGGk

2.

Jedno lisnato tijesto stavite na zadnju stranu protvana kao što je prikazano u videu, izbodite vilicom i pecite na 200 stupnjeva u pećnici dok se ne napuše i porumeni

drugo lisnato pripremite jednako samo ga još prethodno zarežite u kvadratiće za gornje kapice kremšnita, nemojte zarezivati do kraja.

3.

Miksajte žumanjke, vanilin i šećer za kremu pa dodajte gustin i otprilike 100 ml mlijeka koje odvojite od litre. Smiksajte pa postepeno dodajte brašno.

Ostatak mlijeka pomiješajte s vodom i kuhajte dok ne prokuha, zatim dodajte smjesu s jajima i kuhajte uz neprestano miješanje još 10-tak minuta

4.

U gotovu kremu postepeno dodavajte snijeg od bjelanjaka koji ste dobili miksanjem bjelanjaka i šećera.

kremu izlijte na ne zarezano lisnato tijesto stavljeno u protvan

5.

Ostavite da se ohladi pa na kremu stavite šlag i poklopite sa gornjim zarezanim lisnatim

Hvala što ste pogledali recept i posebno hvala ako ste pogledali i video.

  • Za-praviti(1)
  • Kremšnite(1)
  • Krempite(1)
  • Kolaci-krempite(1)
  • Kolač(1)

2

hvala!

Super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krempita
ivannna

Krempita

Recepti koji koriste slične sastojke

Delta
poshada

Delta