Moj profil

Namaz od lososa na kruhu

45 minuta
90
Namaz od lososa na kruhu

Pripremate party kod kuće? Uz koktel dobrodošlice pridružite i male zalogaje s namazom od lososa, milerama, senfa i mirisnog kopra. Izvrstan uvod u gurmansko druženje.

Pripremate party kod kuće? Uz koktel dobrodošlice pridružite i male zalogaje s namazom od lososa, milerama, senfa i mirisnog kopra. Izvrstan uvod u gurmansko druženje.

Sastojci

za
Za namaz
2 žličice Vegete
100 ml milerama
1-2 žličice limunova soka
2-3 žlice narezanog kopra
Za posluživanje
2 tamna bageta
nekoliko listića kopra

Priprema

1.

Losos očistite od kože, suvišne masnoće i kostiju, stavite na papir za pečenje i pospite Vegetom.

2.

Lim za pečenje napunite vodom do dvije trećine pa stavite u pećnicu zagrijanu na oko 100°C – 120 °C (ako imate takvu mogućnost, uključite samo donji grijač).

3.

Iznad lima za pečenje stavite rešetku na koju ste posložili losos i pecite ga na vodenoj kupelji oko 15 – 20 minuta.

4.

Losos izvadite, malo ohladite, usitnite ga, a zatim mu dodajte senf pomiješan s mileramom, limunovim sokom, koprom i uljem. Po potrebi posolite i popaprite.

5.

Namaz dobro ohladite, a zatim ga rasporedite po ploškama crnog kruha.

Posluživanje

Ukrasite narezanim cherry rajčicama, svježim krastavcima, listićima kopra i poslužite.

Savjet

Namaz možete pripremiti i dan ranije.

  • Losos(6)
  • Riba(2)
  • Namaz(2)
  • Baget(1)
  • Dobri stari recepti za još bolju Novu godinu(1)
  • Kanape(1)
  • Canape(1)
  • Vegeta(1)
  • Senf(1)

1

ovo izleda prekrasno, jedva čekam priliku za isprobati

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Namaz od čvaraka s hrenom
sandrine

Namaz od čvaraka s hrenom