Moj profil

Namaz od lososa na kruhu

45 minuta
90
Namaz od lososa na kruhu

Pripremate party kod kuće? Uz koktel dobrodošlice pridružite i male zalogaje s namazom od lososa, milerama, senfa i mirisnog kopra. Izvrstan uvod u gurmansko druženje.

Pripremate party kod kuće? Uz koktel dobrodošlice pridružite i male zalogaje s namazom od lososa, milerama, senfa i mirisnog kopra. Izvrstan uvod u gurmansko druženje.

Sastojci

za
Za namaz
2 žličice Vegete
100 ml milerama
1-2 žličice limunova soka
2-3 žlice narezanog kopra
Za posluživanje
2 tamna bageta
nekoliko listića kopra

Priprema

1.

Losos očistite od kože, suvišne masnoće i kostiju, stavite na papir za pečenje i pospite Vegetom.

2.

Lim za pečenje napunite vodom do dvije trećine pa stavite u pećnicu zagrijanu na oko 100°C – 120 °C (ako imate takvu mogućnost, uključite samo donji grijač).

3.

Iznad lima za pečenje stavite rešetku na koju ste posložili losos i pecite ga na vodenoj kupelji oko 15 – 20 minuta.

4.

Losos izvadite, malo ohladite, usitnite ga, a zatim mu dodajte senf pomiješan s mileramom, limunovim sokom, koprom i uljem. Po potrebi posolite i popaprite.

5.

Namaz dobro ohladite, a zatim ga rasporedite po ploškama crnog kruha.

Posluživanje

Ukrasite narezanim cherry rajčicama, svježim krastavcima, listićima kopra i poslužite.

Savjet

Namaz možete pripremiti i dan ranije.

  • Losos(6)
  • Riba(2)
  • Namaz(2)
  • Baget(1)
  • Dobri stari recepti za još bolju Novu godinu(1)
  • Kanape(1)
  • Canape(1)
  • Vegeta(1)
  • Senf(1)

1

ovo izleda prekrasno, jedva čekam priliku za isprobati

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Namaz od poriluka
Tamara

Namaz od poriluka

Recepti koji koriste slične sastojke

Tartar od morskih delicija
vcvek

Tartar od morskih delicija