Moj profil

Namaz od sočiva

20 minuta
21
Namaz od sočiva

Lep slani namaz..

Lep slani namaz..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
puna solja sociva
3 cena belog luka
list-dva lovora
1 manji patlidzan
Mlevena crvena paprika
1 kasika gustog jogurta ili pavlake (preporucujem biljne)
himalajska ili morska so
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Socivo potopiti na nekoliko sati.Dobro ga oprati i staviti da se kuva.

2.

Sargarepu iseckati i dodati u vodu sa socivom. Posoliti i dodati lovorov list pa kuvati dok sve ne omekne 15-20min.

3.

Za to vreme iseckati crni i beli luk, patlidzan oljustiti i iseckati na kockice.

4.

Prvo isprziti kratko crni luk pa dodati oatlidzan i dinstati tako 10tak minuta, pa zaciniti (kumin, so, biber, crvena paprika). Na kraju dodati i beli luk oa prziti jos minut-dva.

5.

Ostaviti sa strane, a socivo i sargarepu procediti. Sve zajedno staviti u blender ili u posudu u kojoj cete usitniti sve sa stapnim mikserom.

6.

Na kraju dodati paradajz pire i gusti jogurt/pavlaku, promesati i eventualno jos zaciniti po volji.

Posluživanje

Uz domaci hleb i svezu salatu...uzivajte :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)