Moj profil

Natašini kolačići od badema i naranče

30 minuta
42
Natašini kolačići od badema i naranče

Poslije naše kuhinje, najdraža mi je italijanska i po internetu  uglavnom "listam" njihove recepte.

Ovaj recept nije moj (pronašla na youtube kanalu jedne njihove kuharice https://youtu.be/EMaMis1x9k4).

Zahvaljujem se puno mojoj prijateljici Nataši iz Italije, koja mi često pomogne oko prevoda.

Kolačići su predivni i jako jednostavni za napraviti.

Poslije naše kuhinje, najdraža mi je italijanska i po internetu  uglavnom "listam" njihove recepte.

Ovaj recept nije moj (pronašla na youtube kanalu jedne njihove kuharice https://youtu.be/EMaMis1x9k4).

Zahvaljujem se puno mojoj prijateljici Nataši iz Italije, koja mi često pomogne oko prevoda.

Kolačići su predivni i jako jednostavni za napraviti.

Sastojci

200 g Bademovog brašna
1 Naranča
2 Bjelanca
2-3 Kašike marmelade od naranče
3-4 Kašike šećera u prahu
3 Kašike soka od naranče

Priprema

1.

Promiješati lagano prstima bademovo brašno i kristal šećer.

Od smjese oduzeti dvije do tri šake  i izblendirati  zajedno sa korom od polovine naranče (za ovakve prilike uvijek kupim ekološke).

Smjesu iz blendera sjediniti sa prethodnom (badem i šećer)  dodati lagano umućena bjelanca i sok (miješati špatulom).

Smjesu prebacitii na radnu površinu posutu šećerom u prahu i oblikovati  "kobasicu". Prilikom valjanja iste, radnu površinu i kobasicu stalno posipati šećerom u prahu.

Dobila sam 16 komadica od kojih sam oblikovala 16 loptica veličine oraha.  Na svakoj  napraviti udubljenje i puniti ga marmeladom od naranče.

Kolačiće peći 12 minuta na 200 stepeni.

Posluživanje

Idealni su uz čaj ili poslijepodnevnu kaficu.

  • Bademovo-brasno(2)
  • Bademi(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Božični kolači(1)
  • Pomorandza(1)
  • Glutenfree(1)
  • Naranča(1)
  • Sitni kolači(1)

4

Hvala , kao i svim onima koji su dodali recept u omiljene

Divno.

Hvala puno

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tart od badema i krušaka
ivannna

Tart od badema i krušaka

Kolace od badema i narandja
Rummy

Kolace od badema i narandja