Moj profil

(Ne)dinstana šargarepa

5 minuta
16

Ovo bi bilo otkriće kisele vode ali meni je štedilo mnogo vremena, mada su moji morali da nauče da jedu nešto narandžastiju supu….

Ovo bi bilo otkriće kisele vode ali meni je štedilo mnogo vremena, mada su moji morali da nauče da jedu nešto narandžastiju supu….

Sastojci

za
1/2 kg kuvane šargarepe
1 kašičica vegete
1 kašičica ulja ( ja dno premažem četkicom )
4 lista sremuša ili po želji beli luk u granulama

Priprema

1.

Šargarepu iseći kao za dinstanje, spustiti u na umerenoj vatri zagrejan tiganj, posuti vegetom, poklopiti i povremeno mešati. Nakon nekoliko minuta dodati seckani sremuš i još malo propržiti.

2.

Fantastična je kao prilog mesu, deo salate ili kao zaseban obrok uz dodatak sira ili prema želji.

3.

Ovako spremljena za razliku od klasične dinstane šargarepe je gotovo bez masnoće.

4.

Inače, sremuš ili medveđi luk, najčešće dodajem na kraju spremanja ili kada je jelo gotovo, kako bi očuvao što više lekovitih osobina.

Posluživanje

Prijatno!

  • Prilog-mrkva(1)
  • Sve-5(1)
  • Sargarepa(1)
  • Mrkva(1)
  • Prilog(1)

4

Nije mi jasna ta napomena o kiseloj vodi…ili sam ja nesto propustila

bas je fino!

sviđa mi se

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)