Uvek uspeva...a ukus je neponovljiv...kraljica svih torti po mom misljenju...orahe sam zamenila kombinacijom lesnika i badema..uz crnu cokoladu i fini puter - jednostavno savrsena kombinacija... Recept posvecujem svim mojim dragim cool prijateljima....volim vas punoooo...uzivajte u ovoj torti...
Uvek uspeva...a ukus je neponovljiv...kraljica svih torti po mom misljenju...orahe sam zamenila kombinacijom lesnika i badema..uz crnu cokoladu i fini puter - jednostavno savrsena kombinacija... Recept posvecujem svim mojim dragim cool prijateljima....volim vas punoooo...uzivajte u ovoj torti...
Sastojci
Priprema
Smleti lesnike i bademe.Pomesati ih.
Umutiti 7 belanaca sa 7 kasika secera.Kada je cvrsto umuceno,dodati 200 grama mesavine lesnika i badema.Sve polako sjediniti.
Pleh podmazati i posuti brasnom.
Masu lepo reasporediti da dobijete tanku koricu.
Peci na 100-150 stepeni dok ne porumeni.Kore se vise suse nego peku.
Dok se prva kora pece,ponovite postupak praveci drugu koru.
Isto uradite za trecu.
Pecene kore ostavte da se ohlade.Za to vreme spremite fil.
Za fil - kuvajte 21 zumance sa 21 kasikom secera na pari.Kada je gotovo,dodajte 500 grama putera i 200 grama cokolade.
Neka se fil malo ohladi i stvrdne da biste lakse filovali kore.
Redjate kora fil kora fil kora fil.Ukrasite bademima i lesnicima.
Uzivajte..
Posluživanje
Ko voli moze je ukrasiti i slagom ali nije neophodno..
Kako je tebi ispao recept?
10