Moj profil

Nervosko

40 minuta
5

nervozni, drhtavi kolač...brzo i jeftino :)

nervozni, drhtavi kolač...brzo i jeftino :)

Sastojci

25 dkg šećera
2 dl vode
2 vrećice želatine
1.5 dcl vode

Priprema

1.

Želatinu iz vrećice zaliti s 8 žlica hladne vode, nakon 10 minuta stajanja uliiti u 1,5 dcl vruće vode

2.

Bjelanjke, šećer, vodu, šećer u prahu i vanilija šećer miješati u gustu smjesu 15 minuta. Zatim dodati vruću smjesu vode i želatine pa mutiti još 15 minuta. Nastat će bijela, pjenastu masu koja će se više puta povećati od svog početnog izgleda

3.

U prikladnu tepsiju, ne preveliku, staviti alu foliju, posuti je sa malo kokosova brašna pa izliti smjesu. Staviti je u hladnjak preko noći. 

Posluživanje

Sutra dan narezati na kocke, uvaljati ih u kokos, kakao, čokoladne mrvice, preliti čokoladom...dajte mašti na volju :)

  • Kolac-probati(1)
  • Kokos(1)

3

U mom receptu doda se ekstrat od banane.Nakon što se izlije u tepsiju,ohladi se  te  prelije čokoladom i eto bananice.

Ja mislim da ovo imam pod nazivom živčani kolač, ali nisam nikad radila. Baš zanimljivo!

zar to nije previse secera:250gr i 3 dcl secera u prahu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)