Veoma ukusne kozice New Orleans style...
Sastojci
Priprema
CAJUN ZACIN:U manju zdjelicu stavite crvenu papriku,sol,peper,cayenne zacin,suhi oregano,timjan i vegetu.Izmjesajte.
Cesnjak isjeckajte na sitno.
U cajun zacin dodajte maslinovo ulje,isjeckani cesnjak i worcestershire sos.
U zagrijanu tavu(najbolje ako imate od teskog metala-Iron skillet) stavite kozice a zatim pospite cajun sosom.Izmjesajte i neka se przi dok kozice ne dobiju pink boju.
Limun isjecite na ploske.Samo blago iscjedite limun a zatim stavite na kozice.Smanjite temperaturu i neka blago krcka.
Puter isjecite na kockice.
U kozice dodavajte POSTEPENO po 3-4 kockice putera,mijesajte, neka se otopi i tako dok ne utrosite sav puter.Skinite sa peci i posluzite vruce.
hvala Amlice na isprobavanju i bas mi je drago da ti se svida...meni izgleda fenomenalno i tvoja verzija i ne sumnjam u okus da je fantastican...ja inace sam luda za morskim plodovima tako da meni sve valja samo neka je iz mora...kisic dear
Evo mene kod tebe na rucku.🙂 New Orleans BBQ plodovi mora 🙂 Veoma ukusni i pikantni.Al casa vina je to sredila tj utopila.😉 Hvala na receptu iako moj nije napravljen po originalnom zbog nedostatka glavne namirnice.🙂 Recept mi se svidio i morala sam ga isprobati i od srca ga preporucujem i u mojoj "iskrivljenoj"verziji.:)
11