Moj profil

Njam njam bana

60 minuta
41

Ime je dala moja kumica :)   mekan biskvit od sunčevih pjega by lynda i krema s bananicama 

Ime je dala moja kumica :)   mekan biskvit od sunčevih pjega by lynda i krema s bananicama 

Sastojci

Žuti bisvit
150gr šećera
130gr brašna
1 kašika octa
1 kašikica praška za pecivo
Bijeli biskvit
200gr šećera
4 kašike gustina
2 kašike octa
1 kašičica praška za pecivo
mljevena kava
Krema
0,5l mlijeka
250gr šećera
1 vanil šećer
5 kašika gustina
1 vanil puding
200gr bananice
3dl šlaga

Priprema

1.

Žuti biskvit - Izmiješati žumanjke i cijela jaja sa šećerom,dodajte brašno i ulje te na kraju prašak za pecivo i ocat.

2.

Bijeli biskvit - Izmiksati bjelanjke sa šećerom,dodati brašno i gustin,izmiješati te dodati ocat s praškom za pecivo.

3.

Tepsiju nauljiti ili staviti masni papir,na njega stavljati hrpice bijelog biskvita te ih posipate s mljevenom kavom,ako volite okus kave stavite više ako ne manje.Na te hrpice izlijete žuti biskvit te pečete 170°C oko 25-30 minuta.Kada se ohladi prerezati po pola da se dobiju dva biskvita

4.

Krema - Mlijeko staviti sa šećerom da zakuha.Puding razmutiti sa gustinom te skuhati.U toplo dodati vanil šećer.Ostaviti da se ohladi te u hladno dodati izmiksan margarin s šećerom u prahu.Kada ste to napravili,dodati šlag te bananice izrezane na komadiće

5.

Staviti prvi biskvit na njega kremu te drugi biskvit i ostaviti u hladnjaku da se ohladi jer se bolje osjeti okus bananica

Posluživanje

Ohladiti i poslužiti,a ukoliko ste nestrpljivi poput mene onda probate i prije nego se ohladi :)

  • KOLAČIĆI(1)

3

😉

probala sam i bez octa ali mi nekako s njim biskvit bude mekan i sočniji🙂 stavljala sam mljevenu kavu a sa instant nisam nikada probala pa nemogu reći kako je.drago mi je da vam se sviđa🙂

koja je svrha octa u biskvitima? da li si stavljala pravu mljevenu kavu ili instant? inace, jaaako mi se svidja kolac i ide u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)