Moj profil

Nježna rolada od ananasa i kreme od vanilije

106
Nježna rolada od ananasa i kreme od  vanilije

Biskvit je kao pjena mekan i ukusan,sa kremom od vanilije i ananasa..

Biskvit je kao pjena mekan i ukusan,sa kremom od vanilije i ananasa..

Sastojci

1/2 kasikice creame of tartar ili soli malo
4 kasike sećera smeđeg
1 kasikica vanilija paste ili arome vanilije
6 kasika ulja
6 kasika mljeka
6 kasika brasna
1/2 kasikice praska za pecivo
Krema:
2 vrećice vanilija kreme za torte
250ml mljeka
oko 300gr ananasa sitno sjeckanog
za posipat:
kokos i listići badema

Priprema

1.

Priprema:

 Umutiti bjelanjca u čvrst snjeg sa creame of tartar ili sa malo soli ako nemate cream.
Posebno mutiti sećer i žumanjke i vanilija pastu dok smjesa ne pobjeli,par minuta.Dodati ulje,mljeko pa jos kratko mutiti.Na kraju dodati brasno sa praskom za pecivo i umutiti da se smjesa ujednači.Na kraju ručno umjesati bjelanca.
Izliti u veliki pleh na papir za pečenje i peći na 180C oko 10 min.dok lagano porumeni,provjeriti čačkalicom dali je pečeno.
Vruć biskvit urolati zajedno sa papirom par pinuta pa odviti lagano i skinuti papir.
Umotati ga u kuhinjsku krpu koju smo posuli kristal sećerom i ostaviti da se ohladi.
Za kremu u hladno mljeko dodati prah iz kesice i mutiti.Hladan biskvit odrolati premazati sa kremom,pa na početak staviti sitno sjeckani ananasi urolati sve skupa.Premazati ostatkom kreme.
Ukrasiti bademima u listićima i posuti kokosom.

Posluživanje

Rolat uvijte na ovaj način,a ja sam sa svojim pogrjesila jer sam ga ostavila dugo umatanog u vlaznu krpu pa mi je popucao dok sam ga rolala.Biskvit je dosta mekan i ne treba ga u vlaznu krpu motati jer je dovoljno u papir i suhu krpu.

Mozete kremu raditi i neku drugu po zelji ja sam stavila od Dr Oetkera kreme.

  • Ananas(7)
  • Rolada(3)
  • Rolade(2)
  • Kremasta-rolada(1)
  • Rolat(1)
  • Rolati-slatki(1)
  • Torte voćne(1)
  • Lagane-torte(1)
  • Torte(1)

25

Predivno! Bravo Vonzi!😍

Hvala Ana a stignem ponesto,al sve manje🙂

kremasto..divno izgleda.. kad stigneš to sve uz dječicu.. 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolada Proljece - oslikani biskvit sa jagodama i slagom
Elune

Rolada Proljece - oslikani biskvit sa jagodama i slagom