Moj profil
zsalic
19.2.2015.

Njoki sa slaninom i porilukom u Curry Madras umaku

20 minuta
32

Ovi njoki su rezultat potrebe za brzim, laganim i toplim obrokom :)

Ovi njoki su rezultat potrebe za brzim, laganim i toplim obrokom :)

zsalic
19.2.2015.

Sastojci

za
1 srednje veliki poriluk
1 žlica masti
100g slanine
1 žličica senfa
100ml vrhnja za kuhanje
1 žličica Curry Madras
400g njoki
sol

Priprema

1.

Skuhati njoke.

2.

U tavici popržiti slaninu na žlici masti.

Dodati prethodno narezani i oprani poriluk i dinstati tek toliko da se poriluk malo opusti i ostane pola sirov. Dodati žličicu senfa, 100 ml vrhnja za kuhanje, žličicu Curry Madras i posoliti po želji. Pustiti da zavri. U umak dodati kuhane njoke i sve lagano promiješati.

Posluživanje

Posližiti toplo, može uz bijelo suho ili polusuho vino.

  • Poriluk(2)
  • Slanina(1)
  • Panceta(1)
  • Senf(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Curry(1)
  • Njoki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.