Moj profil
JecaJeca
12.2.2015.

Nugat torta

54

Čokolada + lešnik = Najbolja Nugat torta za dragu osobu :)

Čokolada + lešnik = Najbolja Nugat torta za dragu osobu :)

JecaJeca
12.2.2015.

Sastojci

Kora
12 belanaca
12 kašika šećera
2 kašike brašna
12 kašika oraha
Fil
12 žumanaca
12 kašika šećera
150 gr bele čokolade
125 gr maslaca
125 gr margarina
200 gr mlevenih lešnika
+ 500 ml slatke pavlake
Glazura
250 gr Milka Noisette čokolade
50 gr čokolade za kuvanje
1 kisela pavlaka (20% mlečne masti)

Priprema

Fil 12 žumanaca i 12 kašika šećera umutiti mikserom pa kuvati na pari. Kada je fil skoro kuvan u njega dodati 150gr bele čokolade. Fil pustiti da se ohladi, pa potom u njega dodati umućenih 125g maslaca i 125g margarina. Na posletku u fil dodati 200g mlevernih pečenih lešnika. • Posebo umutiti 500ml slatke pavlake (2 tetrapaka)
1.

Glazura

250g Milka Mlečne čokolade i 50g čokolade za kuvanje rastopiti i dodati jednu kiselu pavlaku iz frižidera (20% mlečne masti).

  • Choxa-is(1)
  • Glazura(1)
  • Torti(1)
  • Puse(1)
  • Nougat-torta(1)
  • Torta-srce(1)

6

Hvala drage moje na lepim recima 🙂 Nisam ljubitelj fondana, pa trazim druge nacine za ukrasavanje 😉

Prelijepa dekoracija, svaka čast..

Izgleda savršeno!!!😵