Moj profil

Nutella kocke

90 minuta
56
Nutella kocke

Moja verzija Nutella kocka, uživajte! :)

Moja verzija Nutella kocka, uživajte! :)

Sastojci

za
Biskvit
Krema
5 dcl mlijeka
1 Puding vanilija Dolcela
60 g maslaca
Šlag krema
Ostalo
1 paket svježeg lisnatog tijesta
po želji Nutelle

Priprema

Biskvit
1.

Pleh obložite papirom za pečenje i na njega rasporedite grubo sjeckane lješnjake. Stavite u zagrijanu pećnicu (150°C) na nekoliko minuta. Pazite da se ne prepeku! 

2.

Bjelanjke izmiksajte u čvrst snijeg uz postpuno dodavanje šećera (3 ravne žlice). U snijeg špatulom pažljivo umiješajte mljevene lješnjake, brašno i prašak za pecivo. 

3.

Smjesu za biskvit rasporedite po lješnjacima iz prvog koraka i stavite peći (ovisno o pećnici, na oko 15-20 minuta, dok ne porumeni).

4.

Pečen biskvit odvojite od papira za pečenje, ohladite i stavite u pleh u kojem ćete dovršiti kolač.

Krema
1.

Od ukupne količine mlijeka oduzmite oko 1dcl u kojem ćete razmutiti puding, 3 (ravne) žlice šećera, vanilin šećere i žumanjke. Ostatak mlijeka zagrijte. 

2.

Smjesu dodajte u zagrijano mlijeko i uz neprestano miješanje kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. 

3.

U ohlađenu kremu dodajte izmiksan maslac. 

Šlag pjena
1.

Šlag pjenu pripremite prema uputi sa vrećice (sa 125ml mlijeka).

Lisnato tijesto
1.

Svježe lisnato tijesto izrežite prema dimenzijama pleha i ispecite prema uputi na pakiranju.

2.

Pečeno i ohlađeno tijesto narežite kocke kako bi vam kasnije bilo lakše rezati kolač. 

Slaganje
1.

Ohlađen biskvit okrenite tako da strana sa grubo sjeckanim lješnjacima bude gore i premažite ga Nutellom. Količina je proizvoljna, ja sam koristila 4 velike žlice. 

2.

Na sloj Nutelle rasporedite žutu kremu.

3.

Premažite šlag pjenom.

4.

Na ohlađen kolač stavite narezane kocke lisnatog tijesta.

Posluživanje

Prije posluživanja posuti šećerom u prahu. 

Napomena:
*Ja sam kolač radila u plehu srednje veličine (dimenzija 24x18cm), ako radite u većem plehu, uduplajte količinu sastojaka. 
*Slatkoća kolača ovisi o količini Nutelle kojom premažete biskvit pa ovisno o tome dodajte/oduzmite šećer biskvitu/kremi. 
*Prvo napravite kremu kako bi se hladila dok vi radite ostalo.  

  • Puding-vanilija(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Dezerti(1)
  • Deserti- kolači(1)
  • Nutella(1)
  • Šlag(1)
  • Kolci(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Kolač(1)

4

hvala! 🙂

Mmmm bas fino izgledaju

Divno izgledaju!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledene lešnik kocke
jekago

Ledene lešnik kocke