Moj profil

(O)Sunčana salata

6

Pisanje recepata zadaje mi prave muke - traje duže nego priprema jela. Ova salata mi zadala muke - kakav naziv joj dodijeliti? Rekoh, sunce me obasja svaki puta kada uđem u vrt i vidim sve moje lijepe biljčice kako me daruju svojim plodovima (a povrće za ovu salateu jeste iz mog vrta) - dati ću joj naziv "sunčana". A onda se prisjetim dana kada smo se nas dvije upoznale (kod Konta u Rijeci) - baš sam bila u sunčanom ozračju zbog susreta, pa eto, salata za tvoj događaj Kepi, tebi u čast,  šefice.

Pisanje recepata zadaje mi prave muke - traje duže nego priprema jela. Ova salata mi zadala muke - kakav naziv joj dodijeliti? Rekoh, sunce me obasja svaki puta kada uđem u vrt i vidim sve moje lijepe biljčice kako me daruju svojim plodovima (a povrće za ovu salateu jeste iz mog vrta) - dati ću joj naziv "sunčana". A onda se prisjetim dana kada smo se nas dvije upoznale (kod Konta u Rijeci) - baš sam bila u sunčanom ozračju zbog susreta, pa eto, salata za tvoj događaj Kepi, tebi u čast,  šefice.

Sastojci

sušena rajčica
cvjetovi dragoljuba (po želji)
dresing
1 žličica senfa Podravka
ocat od dragoljuba

Priprema

1.

Papriku ispecite, ostavite da se ohladi, ogulite kožicu i narežite na veće komadiće.

2.

U posudu u kojoj ćete raditi salatu načinite dresing: stavite senf, sol, papar i ocat, te mješajući pomalo dodavajte ulje dok se smjesa ne zgusne (po gustoći nalikuje  majonezi). 

3.

U to dodajte narezanu papriku, narezanu sušenu rajčicu, feta sir narezan na kockice. Sve lagano promiješajte.

4.

Ukoliko ste u prilici, svakako dodajte cvjetove dragoljuba, u salati su divni - okusom i mirisom.

Posluživanje

Uživajte u ovoj salati - najbolje kao samostalni obrok, meni najviše prijala za doručak.

10

Hvala ti na nježnom cvjetiću 🤗i na fotkama - i na (o)sunčavanju salatice 👏

Evo Fato moja ,sa zadovoljstvom ti dodajem fotke ove divne salate ! Samo ocat nisam stavila ,inače ga izbjegavam.

Sve se super prožme ,a sve volim , točka na i dragoljub ,ja sam nasjeckala i listiće i cvijetiće a ovaj jedan nježnje boje je za tebe 🤗

Moresi60 - hvala na linku. Dosta stvari iz članka sam znala, a ponešto i naučila 👋

Ovako je ispalo drugima