Moj profil

Odresci u palenti

60 minuta
230
Odresci u palenti

... sočni odresci sakriveni u mekanoj palenti …. oblikom nalik na duguljastu tortu … fino

... sočni odresci sakriveni u mekanoj palenti …. oblikom nalik na duguljastu tortu … fino

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
8 manjih odrezaka svinjetine (ili nekog drugog mesa po želji)
250 g kukuruzne krupice (palente,žganci)
8 ploški sira gaude, trapista ili po želji
2-3 žlice brašna
malo ulja
2 žlice vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odreske istucite, pospite paprom i uvaljajte u brašno, te ih pecite na vrućem ulju sa svake strane dokse ne zarumene.

2.

U litru vode stavite margarin i vegetu. Kad voda provri ukuhajte kukuruznu krupicu. Kuhajte lagano oko 45 minuta (pripremu možete pojednostavniti upotrebom instant-palente).

3.

1/3 kuhane palente izlijte u nauljani duguljasti kalup, da prekrije dno. Na nju poslažite 4 odreska i na njih 4 ploške sira. Prekrijte opet sa 2/3 palente i ponovite postupak. Završite s palentom.

4.

Sve zajedno stavite u zagrijanu pećnicu i pecite oko 15 minuta na temperaturi od 200°C . Pečeno istresite na pladanj, dobit ćete prekrasnu duguljastu slanu tortu .

5.

Možete posuti po želji s malo naribanog parmezana .

Posluživanje

Tko želi i voli, na odreske i sir može dodati i ploške rajčica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke