Moj profil

Omlet Kaptol

40 minuta
69
Omlet Kaptol

Iako su Francuzi sastavili riječ omelette tek u 16. stoljeću, različite vrste punjenih palačinki od jaja poznate su od samih početaka kuhane hrane. Slatke varijante, poznate su posebno u japanskoj, a nisu strane ni zagrebačkoj kuhinji.

Iako su Francuzi sastavili riječ omelette tek u 16. stoljeću, različite vrste punjenih palačinki od jaja poznate su od samih početaka kuhane hrane. Slatke varijante, poznate su posebno u japanskoj, a nisu strane ni zagrebačkoj kuhinji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1-2 žlice šećera
30 g maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šećer i žumanjke pjenasto izmiješajte, pa dodajte brašno, mlijeko i na kraju pažljivo umiješajte snijeg od bjelanjaka.

2.

Uzmite tavu s debljim dnom, ugrijte maslac i izlijte pola smjese za omlet. Pecite na umjerenoj temperaturi, ali samo na jednoj strani.

3.

Mekanu stranu pospite orasima izmiješanima s vanilin šećerom. Ponovite postupak s preostalom smjesom.

Posluživanje

Omlete preklopite i stavite na topli tanjur, dodajte kuglicu sladoleda i prelijte čokoladnim preljevom.

Savjet

Po nadjevu možete poprskati malo ruma.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback