Moj profil

Omlet od bjelanjaka-dukan

9
Omlet od bjelanjaka-dukan

Za potrebe Dukana, fino

Za potrebe Dukana, fino

Sastojci

110g bjelanjaka ( otprilike oko 3 jaja)
sol, par kapi ulja
dodatci
dimcek

Priprema

1.

Ja kupim pasterizirani bjelanjak, da ne bacam žumanjke bez veze, he he he  napravim ja i kolače od njih kad nemam ovih bjelanjaka ali tada sam u veeeeelikom iskušenju;-)

2.

Bjelanjak malo promiješam sa soli i stavim u tavu koju sam lagano poprskala uljem, kap dvije, možete to sa papirom razmazati a možete i na one sprej boce (tako malo potrošim ;-) )

Pustim da mi se zapeće s jedne strane a i sa gornje već ne bude tekuće...stavim dimceka na polovicu i prevrnem omlet da mi se sve ispeće. Malo pobiberim i eto ukusan doručak u 5 minuta.

3.

Ovo bi bila mjera bjelanjaka od cca 3 jaja.

4.

Omlet sa lososom

5.

sa dimcekom i dimljenom paprikom

  • Dukan(1)
  • D-dorucak(1)
  • Beljak(1)

5

Napunila sam ga rukolom, purećom šunkom i gore malo sirnog namaza s dimljenom crvenom paprikom ... Super ❤️

Hvala na ideji - super mi je dobro doslo da potrosim milion belanaca sto mi je ostalo od Princes krofni nekidan :))

trenutno nisam na dukiu ali volim njegove doručke, tj. tvoje 😉 odličan, zdrav omlet, a može se dodavati svega unutra👍

Ovako je ispalo drugima