Moj profil

Oreo torta

120 minuta
11
Oreo torta

Ovo je jedan noviji recept...Fina i kremasta torta,čak i dosta "čvrsta" , pa je idealni kandidat kad trebate nešto za svečanu prigodu, a što se treba ukrasiti tichino masom...

Ovo je jedan noviji recept...Fina i kremasta torta,čak i dosta "čvrsta" , pa je idealni kandidat kad trebate nešto za svečanu prigodu, a što se treba ukrasiti tichino masom...

Sastojci

Za kore (dvije tamne i jednu svijetlu).
Krema
350 ml mlijeka
20 gr maslaca
100 gr bijele mlječne čokolade
100 gr crne mlječne čokolade
20 kom Oreo keksića
Preljev za kore:
50 ml mlijeka
50 ml vode

Priprema

1.

Za svijetlu koru:     Umutiti 2 jaja i 2 žlice šećera. Dodati 4 žlice brašna, sve dobro izmiksati i peći  kalupu 24 cm na  200C oko 8 min u prethodno ugrijanoj pećnici. Pečenu koru izvaditi iz kalupa da se hladi. Za to vrijeme umutiti prvu crnu koru i to tako da  se umuti2 jaja i 2 žlice šećera. Dodati 42žlice brašna, i 2 žlice kakaa. Sve dobro izmiksati i peći  kalupu 24 cm na  200C oko 8 min u prethodno ugrijanoj pećnici. Pečenu koru izvaditi iz kalupa da se hladi. Ponoviti za drugu crnu koru.

2.

300 ml mlijeka staviti da se prokuha. U to dodati puding, vanilija šećer i gustin razmućen s 50 mlmlijeka. Kad je krema kugana skloniti s vatre i u još vruće dodati maslac. Dobro izraditi i ostaviti da se hladi.

3.

Otopiti želatinu. Izmutiti slatko vrhnje. Hladnu kremu dobro izraditi, pa umješati topljenu želatinu, i tučeno slatko vrhnje. Dobro izraditi. Kremu podjeliti na dva dijela. U jedan umješati topljenu bijelu čokoladu i izdrobljene oreo kekse-ne trebaju biti skroz sitni, nego da se vide i osjete komadi keksa. U drugi dio umješati topljenu crnu čokoladu.

4.

Pripremiti preljev za kore, tako da pomješate sastojke. Slagati tortu: crna kora(natopljena preljevom)-krema s bijelom čokoladom i oreom-žuta kora(natopljena s preljevom)- krema s crnom čokoladom-tamna kora(natopljena s preljevom)

5.

Tortu ukrasite po želji. Može kremom odmaslaca, može tichino masom,ili već po vlastitoj inspiraciji, i prigodi za koju Vam treba torta.

Posluživanje

Poslužite dobro ohlađeno! Dobar tek!

  • Rodjendan(1)
  • Oreo-torta(1)
  • Pecenje(1)
  • Deserti(1)
  • Torta(1)
  • Slatko(1)
  • Srednje-zahtjevno(1)

1

Odlican recept! Torta je ispala fantasticno, hvala ti sto si podijelila s nama!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

OREO FANTAZIJA
zarjalana

OREO FANTAZIJA