Moj profil

Orijentalni paketići

8

Eto, krenuli hladniji dani pa s njima i fini mirišljavi keksići... 

Eto, krenuli hladniji dani pa s njima i fini mirišljavi keksići... 

Sastojci

220 g integralnog pirovog brašna (ili nekog za kruh)
150 g putra
Punjenje
75 g badema
2 žlice chia sjemenki
začini narančina korica, mješavina božićnih začina
120 ml mlijeka
2 žličice šečera

Priprema

1.

U brašno dodati sol i šečer i dobro promiješati. Dalje dodati putar u kockicama i jaje te umijesiti prhko tijesto. Staviti u hermetički zatvorenu posudu i u frižder na pola sata dok pripremate nadjev.

2.

Mlijeko staviti da zavrije s dvije žličice šečera i staviti sa strane. Pistacie i bademe isjeckati u nekom multipraktiku na sitne komadiće (ali ne u brašno). U to dodati chia sjemenke, isječene grožđice i začine te promiješati. Zatim dodati mlijeko i limunov sok i dobro promiješati. Ostaviti sa strane dok razvaljate tijesto.

3.

Staviti pećnicu da se zagrije na 180. 

4.

Tijesto razvaljati jako tanko (2 mm) i rezati kvadrate od 5 cm. U sredinu svakoga staviti žličicu nadjeva, primiti nasuprotne krajeve i lijepo spojiti. 

Peći 15 minuta. Ili malo smanjite vrijeme pećenja, ako vam je pećnica jača.  

  • Kolaci-suvi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)