Moj profil

Osinjak

60 minuta
42
Osinjak

Još jedan u nizu prhkih kolačića za predstojeće blagdane.

Još jedan u nizu prhkih kolačića za predstojeće blagdane.

Sastojci

za
Tijesto:
300 g brašna
1 vrećica suhog kvasca
120 g masti
3 žumanjka
2 žlice šećera
Nadjev:
200 g mljevenog šećera
1 žličica cimeta
1 žlica limunovog soka
200 g mljevenih oraha

Priprema

1.

Suhi kvasac izmiješati sa brašnom i šećerom. Dodati mast i žumanjke.

2.

Ugrijati oko 50 ml mlijeka. Dodavati po malo, koliko treba da se umijesi tijesto.

3.

Za nadjev umutiti snijeg od 3 bjelanjka, dodati šećer, sok od limuna, cimet i orahe. Sjediniti.

4.

Tijesto podijeliti na 2 dijela. Jedan dio razvaljati u pravokutnik.

5.

Namazati pola nadjeva.

6.

Pažljivo zarolati.

7.

Narezati šnitice i prenijeti ih u lim na papir. Ostaviti razmak jer će narasti.

8.

Peći na temperaturi od 175°oko 15-20 minuta. Isto ponoviti sa drugim dijelom tijesta.

9.

Može se posuti šećerom u prahu, ja nisam jer je dovoljno slatko i ljepše je. 

Posluživanje

Za blagdanski stol ili jednostavno uz kavu ili čaj.

  • Puzici(3)
  • Ruzice(2)
  • Božić(2)
  • Isprobati-kolacici(1)
  • Coolerica-lorena(1)
  • Svinjska-mast(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Starinska jela(1)
  • Rolnice(1)

20

Hvala ti, !😍

Odlični, Evice ✿

, hvala ti na komentaru!🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Keks rolada/rolat od keksa
BiserkO

Keks rolada/rolat od keksa

Posni rolat od keksa i kokosa
bellissimo

Posni rolat od keksa i kokosa