Moj profil

Osječka pita

85
Osječka pita

Ovaj recept je iz knjižice "Kolači s kremama", malkice promijenjen.

Ovaj recept je iz knjižice "Kolači s kremama", malkice promijenjen.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Žuti biskvit
15 dag margarina
15 dag šećera
15 dag brašna
1 dl ulja
Smeđi biskvit
Glazura
10 dag čokolade
5 žlica ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

*Žuti biskvit:*
1.

Margarin i šećer pjenasto izradite, žumanjke posebno izradite i dodajte margarinu.

2.

Postupno dodavajte ulje i 15 dag brašna (prosijanog) u koje ste dodali pola praška za pecivo.

3.

Smjesu prelijte u lim obložen papirom za pečenje (22×33 cm, onaj normalni srednje veličine). Ostavite sa strane.

Smeđi biskvit
1.

Čokoladu otopite.

2.

U zdjeli pomiješajte šećer, orahe i prašak za pecivo.

3.

Bjelanjke izradite u snijeg, pa im postupno dodavajte suhe sastojke i čokoladu. Najbolje miješati ručno kuhačom, ali može i mikserom na najmanjoj brzini.

4.

Prelijte preko žutog biskvita.

5.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C dok ne bude pečeno (provjerite čačkalicom). Zaboravila sam koliko sam dugo pekla, mislim oko pola sata, ali nisam sigurna.

Glazura
1.

Čokoladu otopite na pari pa joj dodajte ulje i promiješajte.

2.

Prelijte preko ohlađenog kolača.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)