Moj profil

Paella - Piletina i Limun

60 minuta
30
Paella - Piletina i Limun

Moja prva paella :-)

Moja prva paella :-)

Sastojci

za
2 kašike ulja
450 gr pilećeg bataka sa karabatakom
2 veća crvena luka
3 češnja bijelog luka
1 šolja riže (instant, parbroiled)
800 ml pileće supe

Priprema

1.

Batak i karabatak odvojiti od kožice i kostiju. Piletinu isjeći na kockice. Zagrijati jednu kašiku ulja, pa staviti piletinu da se prži par minuta (dok ne porumeni). Piletinu izvaditi na tanjir.

2.

Crveni luk isjeći na kriške. Dodati drugu kašiku ulja u tavu, pa staviti luk da se peče dok ne omekša (10-ak minuta). 

3.

Crvenu papriku isjeći na krupnije kockice. Bijeli luk zdrobiti drškom noža ili čekićem za meso. Bijeli luk i papriku dodati crvenom luku i pržiti jos 3 minuta.

4.

U 800 ml vode istopiti 1.5 pileću kocku za supu. Povrću dodati rižu, supu, bijelo vino i piletinu. Krčkati na laganoj vatri 15-20 minuta.

5.

Dodati grašak, pa krčkati jos 15-ak minuta ili dok sva tečnost ne ispari. Na kraju dodati sok jednog limuna kao i njegovu ribanu koricu. 

Posluživanje

Servirati toplo sa kriškama limuna. 

Iz kuvara: 200 thirty-minute meals

  • Španjolska(1)
  • Spanska kuhinja(1)
  • Paella(1)
  • Riža s povrćem(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Riža(1)
  • Spanish-food(1)
  • Španija(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

6

Ja nisam ljubitelj plodova mora, pa nisam stavila, a i recept po kome sam pravila je iskljucivo sa piletinom. Ko voli moze da doda i to u receptic 😁. Rizoto bude malo vodenastiji bar oni recepti koje sam ja vidjala. U svakom slucaju, dobrog je ukusa.

predivno izgleda ali meni je ovo rižoto

a plodovi mora???

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prolećni đuveč
suzyca

Prolećni đuveč

Recepti koji koriste slične sastojke

Trobojne farfalle sa graškom
maslinka

Trobojne farfalle sa graškom