Moj profil

Paklena naranča

29

Ne, nema nikakve veze s luckastim filmom, ovako sam je nazvala, jer je sasvim jasna asocijacija. Boja i okus. Izmislila sam je prošle subote jer sam imala hitnu svečanu prigodu, a pravila, zamislite točno u ponoć. Kao u horor filmovima :D

Ne, nema nikakve veze s luckastim filmom, ovako sam je nazvala, jer je sasvim jasna asocijacija. Boja i okus. Izmislila sam je prošle subote jer sam imala hitnu svečanu prigodu, a pravila, zamislite točno u ponoć. Kao u horor filmovima :D

Sastojci

Biskvit
10 jaja
100 gr griza
100 gr badema
šalica ulja
nadijev
1 l soka od crvene naranče
5-6 žlica gustina
4 žlice marmelade od naranče ili marelice
3 žlice ruma
nekoliko kapi arome gorkih badema
krema za premazivanje
3 voćna jogurta od marelice

Priprema

1.

Odvojeno umutiti bjelanjke i žumanjke, te u žumanjke dodat prašak za pecivo, šećer, griz, bademe, ulje, arome i istopljenu čokoladu. Tek tad pažljivo umiješati bjelanjke žlicom.

2.

Peći na 150 stupnjeva, i provjeravati čačkalicom.

3.

Pečen biskvit prerezati horizontalno na 4 dijela, te samo jedan ostaviti u originalnoj veličini, a druge nožem smanjiti za po centimetar ili dva.

4.

Staviti sok od naranče da se prokuha, izmutiti malo soka i šećer s gustinom, te ukuhati u sok. U toplo dodati marmeladu i arome, a kad se skroz ohladi dodati čokoladne mrvice.

5.

Slagati tortu kao piramidu, tako da svaka slijedeća kora bude uža.

6.

Izmutiti sve sastojke za kremu, te obilno premazati tortu, oblikujući kupolu. Posuti šarenim mrvicama.

Posluživanje

Žao mi je što nemam sliku kad je već izrezana torta, izgleda neobično efektno sa slojevima žele kreme i korama od tamne čokolade. Po želji možete ostaviti malo soka od naranče i s njim malo namočiti kore, ali nema potrebe jer ih krema i nadijev dosta omekšaju preko noći. Eto, još jedan svemirski recept by me :)

  • Torte(3)
  • Performy(1)
  • Torta-naranća(1)
  • Bomba(1)
  • Najtorte(1)
  • Naranče(1)
  • Masta(1)
  • Torta(1)
  • Cake-mania(1)

22

Kako dobro! :) 5+

jako jako lijepo

Ja nemam riječi, kao i svi tvoji recepti ,SF, ili ljepota u čistom obliku.